主料:
泡菜，
50克，
鸡蛋，
三个
辅料:
料酒，
一茶匙，
生粉，
一茶匙，
葱，
三根泡菜厚蛋烧的做法步骤
1.泡菜厚蛋烧。
2.准备食材，鸡蛋三个，泡菜50克切碎，葱切葱花。
3.鸡蛋加入料酒调匀。
4.加入泡菜碎，葱花，生粉拌匀。
5.平底锅刷上底油，倒入一半的蛋液。
6.煎至定型卷起。
7.倒入另外一半蛋液。
8.再次卷起煎制金黄即可。
9.取出切块即可。
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